Cheesecake é uma receita deliciosa que fica ainda mais cremosa se acompanhada de doce de leite. Prepare a receita em casa e veja como ela é uma sobremesa marcante.
Modo de preparo:
Processe as bolachas no liquidificador, formando uma farofinha. Misture com manteiga e forre uma forma de fundo removível. Leve para o forno já aquecido em 180ºC por 10 minutos e espere esfriar.
Misture em uma tigela o cream cheese, o leite condensado, o chantilly, a essência de baunilha e a gelatina incolor hidratada. Coloque o creme sobre a massa e leve para geladeira por 3 horas. Decore com o doce de leite e sirva.
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FONTE/CRÉDITOS: Metrópoles
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